西カリマンタンの州都、Pontianakに行くと欠かせないのがこのKopi Asianというお店。
まぁ簡単に言うと、上半身裸のオッサンがやたら濃いコーヒーを淹れてくれるお店。
もっと言うと、近隣のお店の食べ物もそこにいれば持って来てもらうことができる。
更に言うと、お土産コーヒーも1kg袋で買える、そのアロマたるや最高峰なお店。
え、Pontianakでコーヒー？聞いたことないけど？という方も多いでしょう。
Minyak Sawitに比べると規模から何から全然劣りますけど、コーヒーは西カリマンタンの主要農産物のひとつですよ。
ジャカルタの街中のスーパーとかで売られているコーヒー豆って、Lampung, Aceh, Papua, Torajaなどなどのド定番だけですけど、ホンマに美味いコーヒーはそんな全土に行きわたりません。
知る人ぞ知る、というところです。
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