2016年3月27日日曜日

麺な週末

今週末は3連休、うち2日は麺でした。

初日はチカランに向かおうとするも、ブカシの結界(渋滞)が強くてメシ時に間に合わない可能性があったので諦めて市内へ。。

それからはジャカルタからの脱出は諦めてウチで大人しくしてました。

で、麺ですが。。。


まずは昨日の夜のカルボナーラ風。

そして今日の昼はこちら。


カルボナーラ風をベースにペペロンチーノに変化。

変化と言えば、白鵬の優勝。

遅い昼食で、これを食べながら相撲を見ていたのですが、ドン引きとはまさにこのこと。

千秋楽にこれは酷いを通り越して、優勝インタビューのヤジは当然ですわ。
年に1回の大阪の締め括りやしね。

横綱って、勝てばいいってもんじゃないし、ましてやそれまで35回も優勝して、36回目の優勝に手をかける取組ですからね。。

まぁ、なんというか2ヶ月おきの楽しみだったのですが、残念でした。

その後不満タラタラ出てたのですが、真田丸で機嫌を直して、昨日ホームベーカリーで仕込まれていたうどん生地に向かいました。

初・手打ちです!

結果。。


うまい!

けど改良できる点もありそう。

食べ過ぎました。。

また、明日から1週間が始まります。

次の週末は4月!

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2016年3月20日日曜日

Bakso Solo

だいぶ前から知ってました。

こんだけ人が入ってる店、そら美味しいでしょうと思ってました。

で、やっぱり美味しいという噂が聞こえてきたので行ってきました。


エアコンの無い、扇風機だけ回ってる店内。

メニューはこんだけ。


つまり、Baksoを楽しむ店。

Baksoとはインドネシアの定番の肉団子のこと。

で、フツーのメニュー、Bakso Biasaを頼みました。


麺は普通のミーと細いビーフンようや麺の合わせ。

ほかに平たい麺も選べるようです。

お値段はBakso Biasa Rp.30,000にEs teh tawarが1杯Rp.5,000。

そう、お茶はリフィル無しなのにいい値段してます。

決して安い店ではないのですが、エアコンも無い癖になかなかお高めな印象なんですが、お客さんは結構居たのです。

皆さんデザートのEs Campurも頼んでてお金持ってはるなぁと感じたのです。



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2016年3月17日木曜日

アルコール抜きで

ホンマに何年おっても思うんですけど、インドネシア人ってすごいですよね。

先月は僕を含めた異動前の歓送会を社内カラオケ大会で大いに盛り上がって行ったのですが、今回は移動先の部署の最高責任者の歓送会。

最高責任者とあって出し物がすごかったです。

まず背景にでっかいデジタルプリントのバックドロップ、正直年次全国大会のバックドロップよりクオリティが高いw

さらに振る舞われるケータリング料理。

歌手のおねーちゃん付き。

そして何より、夜9時まで酒も飲まないで宴会!

皆さん何故酒を飲まないでこんなに盛り上がれるの?いつも不思議!

正直途中から意識が遠のき始め、焦点が合わなくなり・・・自分の出番が終わったら襲ってくる頭痛。

これはイベントの中身云々によらず、この国で参加させてもらうありとあらゆるノンアルコールな夜のイベントに於いて常々起こる問題なのです。

要は、イベントのテンションを保つのに必要なガソリンが切れてしまう状態。

インドネシア語で進行されるがゆえにそれを聞いて理解するのに頭を使うから日本語のイベント以上に頭が痛い・・・。


っというわけで、帰宅後ビールを煽りながら頭痛解消なうです。


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