2015年4月11日土曜日

本気の日本のおにぎり

妻が日本から持って帰ってきたもので真っ先に食べたのが、鯛めしのオニギリでした。

帰国中に家族で鯛めしを食べに行ったのは聞いていたのですが、それを大量にオニギリのブンクスして冷凍保存していてくれてました。

ジャカルタ到着翌日の食卓には、それを解凍したものが並んでいました。

で、ひとくちいただきまーす。


・・・もぐもぐ・・・
・・・感動。。。

めっちゃうまいで〜!

鯛もうまいんだけど、それよりも米がうまい!

米の粘り気や甘みが最高!

これこそ、ほっぺたが落っこちる美味しさ!

オニギリだけでガンガンイケる!

と、いうわけでペロリと一瞬でお腹の中に。


・・・あれを食べたのが1週間前。

そして今、ジャカルタで買った日本米を食べながら、「やっぱり違う」と幻の本気の日本のオニギリに想いを馳せるのでした。。


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2015年4月7日火曜日

ベルギーチョコレート

妻が日本滞在中に日本旅行に来ていたベルギー人の友達からもらったチョコレート。





めっちゃキレイでめっちゃウマイ!

まさに宝石箱!

スーパーで売っているレベルの物をくれたらいいのに、これ絶対ええやつ。。。

ジャカルタで、インドネシアでこんなに美味しいチョコレートに出会ったことはありません。


なぜカカオ生産国インドネシアで普段チョコレートを満足に食べることができないのだ!

チョコレートは、あっても高くて高くて・・・で、味が値段から求める期待値に追いつかないのがインドネシア。

バリ土産のチョコレートの原産国はインドネシアじゃないんだもんね。。。


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最大規模からの陥落!?

最近では自分が地方に出張に出掛けるよりも出張者を受け入れることばかりになってしまってます。

そーいやクアラナム空港が出来てから随分経つけどその後メダンには一度も行ってないよなぁ、とか考えるとこの経済発展著しい(といわれる)インドネシアで、ジャカルタ以外の地方の発展を肌で感じる機会が余りないのは少し勿体無いかなとも感じてます。

さて、今日のじゃかるた新聞のトップ記事で興味深い記事がありました。

経済発展だけでなく人口もボーナス期間でガンガン増える一方のインドネシア。

インドネシア人の大半は善良なムスリムであり、ただでさえ人口の多いインドネシアですから国民に占めるムスリム人口は世界最大規模であると言われてきました。

つまり、インドネシアは世界で最もイスラム教徒の多い国であると言われてきたのです。(イスラム国家やイスラム国ではありません!)

これが、2050年の予測人口に於いてはインド、パキスタンにムスリム人口が抜かれるという衝撃的な予測が発表されたのです。

インドは確かに人口が多く、ヒンズー教徒であるというステレオタイプを学校の先生は黒板に書いてましたが、実はムスリムも結構多いのです。

が、パキスタンがこんなに人口の多い国だとは思ってもおりませんでした。

僕の無知。。。


別件

同じく今日のじゃかるた新聞より。


今年前半にチカンペックからチレボンまで高速道路が遂に繋がりそうです!

これは非常に大きい!

しかし、渋滞が緩和するのだろうか。

起点となるジャカルタ方面は相変わらず渋滞しそう。。。



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